和菓子にまぶされたキラキラ光るけずった白い粉のようなもの和菓子作りにおいては、雪・霜・氷に見たてて使われ、花鳥風月を表現するために必要な材料です。
ついたおもちを細長く切って、軒下につるして、寒風にさらして凍みた状態のまま乾燥させたものです。
氷餅は、添加物を使っていないので安心して食べられます。
栄養価も高く、消化も良いので、離乳食や病中病後の食事としてご使用いただけます。
氷餅を焼いたり揚げたりして、お子様・お年寄りのおやつとしても。
原材料名:もち米 保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。
つぶれなしでの発送の場合宅配便となります。
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楽天で購入324円(税込み)